“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。了解一定的咖啡術語不僅能讓您準確的表達出您對咖啡的理解，而且能讓您的客戶或朋友覺得您對咖啡相當的內行。
Flavor【風味】是香氣、酸度、苦度、甜度和醇度。
Acidity【酸度】是所有生長在高原的咖啡所具有的酸辛、強烈的特質。
Body【醇度】是調理完成的咖啡飲用后的，在舌頭對咖啡留有的口感。
Aroma【氣味】Aroma是指調理完成后，咖啡所散發出來的氣息與香味。
Bouquet是比較不常用的字，專指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特異性，并且是綜合性。用來形容氣味（Aroma）的詞包括：焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麥芽味、濃郁、豐富、香辛等。
Bitter【苦味】苦是一種基本味覺，感覺區分布在舌根部分。深色烘焙法的苦味是刻意營造出來的，但最常見的苦味發生原因，是咖啡粉用量過多，而水太少。苦味并不是發酸。
Bland【清淡】生長在低地的咖啡，口感通常相當清淡、無味。咖啡粉份量不足、而水太多，也會造成同樣的清淡效果。
Briny【咸味】咖啡沖泡后，若是加熱過度，將會產生一種含鹽的味道。有部分咖啡店的咖啡屬于這種味道。
那么問題來了咖啡屬于商標轉讓里的哪一類呢？
咖啡屬于商標轉讓30大類
30類包括：咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉和西米；面粉和谷類制品；面包、糕點和甜食；食用冰；糖，蜂蜜，糖漿；鮮酵母，發酵粉；食鹽；芥末；醋，沙司（調味品）；辛香料；冰。具體內容包括：3001咖啡，咖啡代用品，可可；3002茶、茶飲料；3003糖；3004糖果，南糖，糖；3005蜂蜜，蜂王漿等營養食品；3006面包，糕點；3007方便食品；3008米，面粉（包括五谷雜糧）；3009面條及米面制品；3010谷物膨化食品；3011豆粉，食用面筋；3012食用淀粉及其制品；3013食用冰，冰制品；3014食鹽；3015醬油，醋；3016芥末，味精，沙司，醬等調味品；3017酵母；3018食用香精，香料；3019單一商品。
大金商標轉讓網是一家專業的商標轉讓平臺，擁有專業的團隊和服務，如果想要進行商標轉讓可以登入大金商標轉讓網官方網站了解更多商標轉讓知識哦！